Защо антипяната работи?

Съдържание:

Защо антипяната работи?
Защо антипяната работи?

Видео: Защо антипяната работи?

Видео: Защо антипяната работи?
Видео: 😱Фиксай стал 100% СУПЕР ЗЛЫМ в Майнкрафт! 2024, Март
Anonim

След като антипяната влезе в ламелата, от антипяната върху ламелата се образува леща и започва да се разпространява. Постепенният процес на разпръскване намалява дебелината на лещата, чиято форма се променя от движенията в пяната. Напреженията възникват, докато лещата се счупи и ламелата от пяна се спука.

Как действа антипяната?

Основна характеристика на продукта против пеногасител е нисък вискозитет и способност за бързо разпространение върху пенливи повърхности Има афинитет към повърхността въздух-течност, където дестабилизира ламелите от пяна. … Увлечените въздушни мехурчета се агломерират и по-големите мехурчета се издигат на повърхността на насипната течност по-бързо.

Защо се използва антипяна при ферментацията?

По време на етапа на ферментация, антипяните осигуряват отличен контрол на пяната за различни приложения на аеробна ферментация, включително бактериална и гъбична ферментация. Процесът на аеробна ферментация инжектира въздух във ферментора в големи обеми, което естествено създава пяна.

Какъв е механизмът на действие на агентите против пяна?

Механизмът на тези действия може да се опише като отводняването на течността, последвано от свързване на течния филм чрез полидиметилсилоксанови капчици, подпомогнато от хидрофобни силициев диоксид, също присъстващ в антипенителя, което води до разкъсване на повърхността на филма и излизане на въздух.

Силиконовото масло средство против пяна ли е?

Silicone Oil Defoamer са химичните добавки против разпенване, които съдържат смес от активирано силиконово масло и повърхностноактивни вещества. Този тип агенти се използват предимно в течности за промишлени процеси за намаляване на образуването на пяна.

Препоръчано: